Bostan Patlıcanı Kebabı Tarifi

Bostan Patlıcanı Kebabı Tarifi
Bostan Patlıcanı Kebabı

Malzemeler

  • * 4 adet bostan patlıcan, * 1 adet soğan, * 350 gr kuşbaşı eti, * 2 adet domates, * 2 adet sivri biber, * 1 çorba kaşığı domates ve biber salçası, * zeytinyağı, * tuz, * karabiber
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. 4 adet bostan patlıcanların içini oyun ve tuzlu suda yarım saat bekletin. Tencereye küp kesilmiş soğanı ve zeytinyağını kavurun. Biberi de küp kesip ekleyin. Salça ve eti ekleyin ve soteleyin. Üzerine 1 çay bardağı su ekleyip pişirin. Suyunu çekmeye yakın 1 adet domatesi ve baharatlarını ekleyip su çekene kadar pişirin. Tuzlu suda beklettiğimiz patlıcanları yıkayıp kurulayın. Tencereye patlıcanları iç harçtan doldurup üzerine halka kestiğimiz domatesleri koyun. Diğer patlıcanlara da aynı işlem yaptıktan sonra tencereye dizin. üzerine su ilave edip pişirin. Afiyet olsun.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."