Masterchef Kale Çorbası Tarifi

Malzemeler

• 2 demet kale1 demet pazı2 su bardağı sıcak su2 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet limon (kabukları soyulmuş)1 adet avokado1 çorba kaşığı zerdeçal1 tutam Himalaya tuzu2 demet kale1 demet pazı2 su bardağı sıcak su2 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet limon (kabukları soyulmuş)1 adet avokado1 çorba kaşığı zerdeçal1 tutam Himalaya tuzu

Hazırlanışı

1. Pazı ve kaleleri bol su ile yıkadıktan sonra avakadonuzun çekirdeğini yerinden çıkarın.
2. Tüm malzemelerinizi rondo veya bir kap içine koyduktan sonra blender ile ince parçalara ayırın.
3. Ocağın altını açın ve sıcak suyu tencereye dökün. Ardından karıştırdığımız malzemeleri içine atın ve kısık ateşte arada karıştırarak pişirmeye başlayın.
4. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocağın altını kapatın. Tuz ve zerdaçalı da çorbaya ekledikten sonra hazır olacaktır. Afiyetle tüketebilir ve sofralarınıza servis edebilirsiniz.
5. Pazı ve kaleleri bol su ile yıkadıktan sonra avakadonuzun çekirdeğini yerinden çıkarın.
6. Tüm malzemelerinizi rondo veya bir kap içine koyduktan sonra blender ile ince parçalara ayırın.
7. Ocağın altını açın ve sıcak suyu tencereye dökün. Ardından karıştırdığımız malzemeleri içine atın ve kısık ateşte arada karıştırarak pişirmeye başlayın.
8. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocağın altını kapatın. Tuz ve zerdaçalı da çorbaya ekledikten sonra hazır olacaktır. Afiyetle tüketebilir ve sofralarınıza servis edebilirsiniz.

Paylaş