YER ELMASI VE GREYFURT İLE ISPANAK SALATASI Tarifi

Malzemeler

• 2 su bardağı bebe ıspanak
• 4 adet yer elması
• 4 yemek kaşığı nar
• 1 su bardağı greyfurt (Küp doğranmış)
• 2 yemek kaşığı cevizSosu için;
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı tane kimyon (İrice dövülmüş)
• 2 yemek kaşığı greyfurt suyu
• 1 çay kaşığı nar ekşisi

Hazırlanışı

3. Ispanakları elinizle parçalayın. Yer elmalarını halka doğrayıp derin bir kaba alın ve greyfurt dilimlerini ekleyin.
4. Sosu için; kimyon, zeytinyağı ve greyfurt suyunu nar ekşisiyle güzelce çırpın. Salata karışımının üzerine gezdirin. En son ceviz kesimlerini ve nar tanelerini ekleyip karıştırın ve çabucak servis yapın.

Paylaş